Sáng ngày 08/12/2022, tại Khách sạn Hòa Bình, thành phố Phủ Lý; Sở Công Thương tỉnh Hà Nam phối hợp Trường Cao đẳng công nghiệp thực phẩm -Bộ Công thương tổ chức lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức cho cán bộ quản lý chợ, hộ kinh doanh quy mô hộ gia đình. Lớp tập huấn thu hút khoảng 120 người là cán bộ quản lý chợ, các hộ kinh doanh quy mô hộ gia đình trên địa bàn 83 xã của tỉnh.
Lớp tập huấn cung cấp những kiến thức, kỹ năng quản lý và định hướng, chính sách của Nhà nước đối với quản lý chợ. Đào tạo, bồi dưỡng kiến thức kinh doanh cho các hộ kinh doanh ở quy mô hộ gia đình tại khu vực nông thôn, qua đó góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của các hộ kinh doanh trong hoạt động kinh doanh thương mại. Đồng thời trao đổi kinh nghiệm quản lý và giới thiệu một số mô hình tổ chức, quản lý chợ tiêu biểu ở trong và ngoài nước; giới thiệu một số mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm.
Khóa tập huấn giúp cho các cán bộ quản lý chợ của 83 xã trên địa bàn tỉnh nắm những kiến thức cơ bản về phát triển và quản lý chợ; chuyển đổi mô hình quản lý chợ; xây dựng chợ văn minh; công tác quản lý chợ với vấn đề an toàn thực phẩm; chế tài xử phạt vi phạm về ATTP, an toàn phòng cháy chữa cháy tại chợ, giới thiệu một số mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm … Ngoài ra, học viên còn hiểu và biết vận dụng các kỹ năng bán hàng, như: Kỹ năng trưng bày, bảo quản hàng hóa; kỹ năng giao tiếp với khách hàng; nắm bắt tâm lý, điều chỉnh hành vi của khách hàng; tìm kiếm nguồn hàng…
